为进一步提高我校的食堂管理质量和水平，更好地满足生源变化后的餐饮需求，9月2日上午，副院长王明高主持召开了食堂管理工作会议，后勤管理处负责人及食堂一线管理员参加了会议。
会议对学校餐厅的管理、质量及菜品花色品种给予充分肯定，指出在去年取得了连云港市餐饮监督量化评比A级食堂荣誉称号的基础上，我校积极改善食堂的软硬件设施，准备新鲜食材，增添新桌椅，翻新菜品，加强了食品安全和食堂员工培训，努力为新生及家长打造一个放心、舒心的就餐环境。
针对新学期三年制学生及省外学生占比大大增加的客观情况，后勤管理处转变思路，调整菜品，满足不同地区学生的用餐口味。学生食堂在快餐窗口不减少的情况下多增加了面食窗口集中供应，添增清真特色窗口，在适当区域免费添加适合生源地学生生活习惯的配菜，确保学生食堂食品安全，饭菜数量够、质量优、价不涨。
整个迎新期间，后勤管理处全体员工将不辞辛苦、争分夺秒，团体作战，圆满完成迎新期间的餐饮保障工作，不仅让远离父母的新生们真切感受到学校对他们的关心，更体现后勤餐饮的保障水平和服务水平。
(后勤管理处)
